昨日は本年度３回目のグレ釣りに行ってきました。
今回は珍しく真っ暗な夜明け前からの釣行です。
１人で行くならのんびりと釣りに行くのですが、昨日は撮影の仕事で知り合った梅農家のKさんと２人。
なので、釣り場が満員御礼にならないうちに現場到着。
▼Kさんはこの地磯に来るのは初めて。
なんと１投目からグレを釣りあげ、３投目にもグレ。
いずれも35cm以上ある良い型のグレです。
すごいじゃないですか〜。＾＾Kさんも大喜びです。
ところが・・・私には外道ばっかり。
なぜなのだ？＾＾；
▼特に多かったのがアイゴ
釣れたのは結局２尾だけでしたが、3尾を水面直下でバラしました。
その後はカワハギの仲間のけったいな魚に木っ端グレ・・・。orz
そして、お昼前には穏やかだった海風がめちゃくちゃ強くなってきました。
▼これは・・・
やばい・・・
▼ザッパーン。
さっそく避難しましたが、釣り座はすでにあの波飛沫の中です。
頭から何度も波をかぶって全身ずぶ濡れです。
ゴアのレインスーツに防水ソックスを着用していても歯が立ちません。
その後、３時くらいに少し風が収まり始めたので釣りを再開。
ようやく35cmくらいのグレを1尾ゲット。
その後はヘダイが１尾釣れてゲームセットです。
▼結局、お持ち帰りできる魚はこれだけ。
帰宅後、釣り具を洗って湯船にもぐりこみました。
体が冷え切っているので42度のお湯もまるで熱湯のように感じます。
昨夜はたった１尾のグレをシャブシャブにしていただきました。
▼そして本日はヘダイで作る「鯛めし」
ヘダイを３枚におろして皮付きのまま薄めの削ぎ造りにして海水塩、薄口しょうゆ、煮切りみりんで下味。
ヘダイはあっさりしすぎて甘みがないのでちょっと甘めの下味で。
アラでとった出汁と薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、塩、酒を加えて普通に炊飯。
炊き上がったら下味をつけた削ぎ造りとミツバを混ぜ込んで蒸らすと出来上がり♪
▼やっぱり焼いた鯛めしよりもこの作り方の鯛めしのほうが私は好きです。
これは本当に酒の魚になります。
▼その後はヘダイの茶漬け。
数枚残しておいた下味付きのヘダイを鯛めしに乗せ、
わさびとミツバと青ネギとゴマ、そして刻み海苔もちらして熱々の宇治茶をぶっかける♪
たかがヘダイ、されどヘダイ。
アイゴは２尾とも干物にします。
今週も魚が釣れて本当によかった。今のところ、今シーズンのグレ釣りはボウズなし♪
嬉しいな〜♪
特に私がお誘いしたKさんがこの日の竿頭だったことが一番嬉しいです。
またご一緒してくださいね。